El Ministerio de Salud confirmó por primera vez en el país un vínculo comprobado entre casos humanos de listeriosis y una fuente común, gracias a análisis genómicos.
Los casos se registraron entre fines de 2024 y los primeros meses de este año en CABA, provincia de Buenos Aires y Tucumán. La bacteria Listeria monocytogenes, presente en agua y suelo, provoca una de las infecciones alimentarias más graves, aunque poco frecuente, con alta tasa de mortalidad.
La investigación se centró en Tucumán, donde se entrevistó a pacientes y familiares, y se tomaron 26 muestras de alimentos listos para consumir. Cinco dieron positivo y, en un queso criollo de producción industrial a baja escala, se halló una coincidencia genética con las muestras humanas. La marca aún no fue divulgada. © www.convergencias.com.ar
