Internacionales
Gastronomía, Sabores y Tragos
Las frutas que se esconden en las botellas
Por Joaquìn Hidalgo (Vinòmanos) El sommelier de turno acerca la nariz a la copa y, entrecerrando los ojos sesudamente, huele....
¿Cómo interpretar las texturas y el gusto del vino?
Por Joaquín Hidalgo (Vinómanos) A la hora de beber, el consumidor tiene una experiencia natural con el vino. Pero como...
El vino argentino busca volver a hablar el idioma de los consumidores
(Vinómanos) La caída del consumo de vino suele explicarse a partir de las dificultades económicas o de los cambios generacionales....
Este fin de semana llega la Fiesta del Pastelito y el Chocolate Caliente
Los pastelitos recién hechos, el chocolate caliente humeante y dos días de propuestas para toda la familia vuelven a convertir...
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Negocios y tecnología
El USDA enfría las apuestas alcistas y pone a los granos frente a un escenario de mayor presión
El organismo estadounidense recortó menos de lo esperado la producción de maíz y elevó la estimación de soja, lo que...
Productores argentinos duplican en optimismo a los de Estados Unidos sobre el futuro del agro
Un estudio comparativo de la Universidad Austral y Purdue University revela una marcada brecha en las expectativas del sector: el...
De Vaca Muerta al mundo: expertos reunidos por la Universidad Austral proyectan a la Argentina como actor clave del GLP mundial
Bajo el lema “De Argentina hacia el mundo”, el Instituto de Energía de la Universidad Austral reúne este jueves a...
La IA podrìa destruir nuestra capacidad de pensar
Investigaciones recientes indican una relación negativa entre el uso habitual de herramientas de inteligencia artificial y la mejora de habilidades...
Espectáculos y medios
Ultimos dìas del ciclo de cine japonés gratuito en Vicente López
Hasta el sábado 19 de septiembre, el Cine York presenta las últimas funciones de “Sueños de neón: Japón en 16...
Michael Jackson y la revolución del videoclip llega a Lumiclub
En este nuevo encuentro de Lumiclub se invita a cinèfilos y melòmanos a explorar cómo Michael Jackson fue una figura...
«Sueños de Neòn»: Japòn en 16 mm llega al Cine York
Durante décadas, el cine japonés construyó algunos de los imaginarios más influyentes del cine contemporáneo sin dejar de mirar hacia...
Continùa el ciclo de cine sobre «El mito del Western» en el Cultural Munro
El western fue, desde el nacimiento del cine, una de las grandes formas de contar y fabricar mitos. A lo...
