Se cree que una copa de vino al día es “saludable” e, incluso, que “alarga la vida”. Sin embargo, una investigación publicada en la revista Journal of Studies on Alcohol and Drugs desmiente a este sentido común instalado en la sociedad.
Sostienen que los bebedores que se controlan con una copa diaria no tienen un menor riesgo de padecer enfermedades cardíacas en comparación con los abstemios. Los referentes de la publicación destacan que aunque se ha creído, históricamente, que beber con moderación puede “funcionar como un tónico para la salud”, en la práctica no toda la evidencia exhibe un panorama tan positivo.
Y subrayan que este tipo de investigaciones que promueven su consumo, en verdad, tienen problemas de diseño y metodología, por lo que podrían estar sesgadas.
