Los trabajadores del restaurante Alcalá tomaron ayer las instalaciones del local ubicado en Avenida Gaona 1801 (esquina Paysandú, CABA) en reclamo por la regularización del pago de salarios y cargas sociales y la registración de todo el personal.
Los referentes de los trabajadores, que reciben el acompañamiento de la Federación Argentina de Cooperativas de Trabajadores Autogestionados (FACTA), explicaron que si la patronal no puede normalizar la situación de los trabajadores no registrados –alrededor del 70 por ciento del personal- y afrontar el pago de salarios y cargas sociales atrasados, se organizarán en cooperativa para autogestionar el restaurante y defender los puestos de trabajo de los que dependen 20 familias.
Los dueños de Alcalá tendrían vínculos societarios con los propietarios de los restaurantes Los Floristas, Punta Serrano, La Corona, Urbano, Murillo, Goya, Candilejas y Veronese, todos ubicados en la Ciudad de Buenos Aires.