El 22 de mayo, durante la 5ta jornada del Programa de Capacitación Roles Esenciales 2023 organizada en la ciudad de Ushuaia, Tierra del Fuego, el presidente de la Cámara Hotelera Gastronómica de Tierra del Fuego -y secretario de FEHGRA-, José Luis Recchia, recibió al
director Nacional de Calidad e Innovación Turística del Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación, Hernán Roitman, y al asesor Martín Calissano.
Ambos referentes del Ministerio destacaron la importancia de capacitarse en este momento trascendental del Turismo en el país, sobre todo en destinos que, como Ushuaia, son elegidos por muchos viajeros en el mundo. Expresaron que estar preparados para brindar servicios de excelencia, es uno de los pilares fundamentales que busca el Programa Roles Esenciales, que en esta ocasión prepara a personas empleadas y a quienes desean ingresar en el mercado laboral en Calidad Turística, Técnicas de Servicio para Mozos y Camareras, con Idioma Inglés.
La visita de los referentes del Ministerio se organizó en el marco del Foro Nacional de Turismo, que tiene a Ushuaia como sede.
Formación intensiva
El Programa es desarrollado en distintas ciudades del país por el Ministerio y por FEHGRA, con el apoyo de las entidades asociadas a la Federación, que son coorganizadoras y anfitrionas de las jornadas locales. Se dictan cursos de formación intensivos en modalidad presencial, con un cupo máximo cada uno de 30 personas, y contemplan prácticas en ambientes de trabajo de restaurantes e incluyen procesos formativos en idiomas. A su vez, se imparten conceptos de calidad turística orientado a la gastronomía. La carga horaria total del programa es de 24 horas, a dictarse en 8 jornadas de 3 horas cada una, 2 veces por semana, durante 4 semanas. © FEHGRA Tierra del Fuego.
