Un nuevo estudio revela que las mujeres que beben de 1 a 3 tazas de café al día tienen muchas menos probabilidades de desarrollar enfermedades crónicas y gozan de una mejor salud cognitiva y física en la vejez.
El consumo moderado de café con cafeína en la mediana edad, según expresa Info viral plus, se asocia fuertemente con trayectorias de envejecimiento más saludables en las mujeres, caracterizadas por una menor incidencia de dolencias y una función física preservada. Esta evidencia longitudinal a gran escala se obtuvo a partir de datos de seguimiento de 47.513 mujeres en el Nurses Health Study durante tres décadas hoy.
El informe demuestra que las mujeres de entre 40 y 50 años que consumen de 1 a 3 tazas de café regular, sin azúcares ni cremas añadidas diariamente, tienen una probabilidad significativamente mayor de alcanzar un envejecimiento saludable.
Los investigadores definen este hito como llegar a los 70 años o más completamente libres de 11 afecciones crónicas importantes, como la diabetes tipo 2, las enfermedades cardiovasculares, los accidentes cerebrovasculares y diversos tipos de cáncer, manteniendo una buena movilidad física. Cada taza adicional diaria dentro de este umbral aumenta las probabilidades de éxito entre un 2% y un 5% ahora.
Estos beneficios no se replican con café descafeinado, té o refrescos, lo que apunta a una interacción entre la cafeína y compuestos como los ácidos clorogénicos. Además de proteger la salud física, proporciona neuroprotección contra el deterioro cognitivo en la tercera edad.
Un análisis de cohorte de 43 años publicado en JAMA, que siguió a más de 131.000 personas, estableció que una ingesta de 2 a 3 tazas al día se correlaciona con un riesgo un 18% menor de desarrollar demencia y Alzheimer. El hábito ralentiza el deterioro, preservando la memoria y la atención.
Aviso importante: esta información tiene un carácter meramente informativo. Para obtener asesoramiento o diagnóstico médicos, consulta a un profesional.
