Con la apertura de nuevos locales y el despertar de sabores crece la movida de las especias

La llegada de una nueva propuesta marca el punto más alto de una movida especiara que activa Buenos Aires. ¿Qué la motiva y dónde comprarlas? Abrí tu alacena y contá cuantas especias tenés disponibles: seguro no falta ají molido, orégano, pimentón, laurel, pimienta, romero, ponele. Ese es el ABC de una alacena, rezago de un país enfocado en la carne, […]

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